Sara y Rene Viticultors Priorato Tinto Partida Pedrer 2021 750ml

TAMAÑO

750ml

PAÍS

España

REGIÓN

Cataluña

DENOMINACIÓN

Priorat

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Calificado con 95 por Wine Advocate

El Gratallops Partida Bellvisos Blanc 2017 quiere ser un vin de garde. Se trata de un coupage de Garnacha Blanca, Trepat Blanco y Viura (Macabeo) procedentes de viñas de 65 años de edad certificadas ecológicas sobre suelos de pizarra llicorella rodeados de un bosque mediterráneo, fermentado en ánforas de 380 litros con algunos raspones y hollejos que maceraron durante un mes. Tras el prensado, se trasiega a demi-muids, barricas de roble austriaco de 600 litros de duelas gruesas, donde continúa fermentando durante nueve meses. Procede de una añada mediterránea y es un blanco mediterráneo potente, con un 15% de alcohol, notas de anís e hinojo, huesos grandes y cuerpo completo. Es como una versión más madura del Pedrer rosado: especiado y con un toque balsámico y un toque amargo en el final. Este vino se comporta bien en años cálidos... Fue embotellado una vez finalizada la fermentación. En agosto de 2018 se llenaron 820 botellas.

REGIÓN: CATALUÑA

Con sesenta mil hectáreas de viñedos de primera calidad, y más de doscientas bodegas y bodegas en funcionamiento, la región española de Cataluña es un centro de vital importancia para la producción de vino y la viticultura españolas. Parece que este ha sido el caso durante varios miles de años, y los recientes hallazgos arqueológicos han demostrado que Cataluña tiene una historia vitivinícola que es anterior a la España romana por un margen considerable, lo que la convierte en una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo. Hoy en día, los vinos catalanes están dominados por los siempre populares vinos espumosos Cava, elaborados en el método champenois, y bebidos en todo el mundo como un buen sustituto de los vinos de champán más caros. Sin embargo, las excelentes condiciones climáticas y el terruño de Cataluña hacen que las bodegas de la región también puedan producir excelentes vinos tranquilos, tintos y blancos, elaborados a partir de la amplia gama de variedades de uva que allí prosperan.

PAÍS: ESPAÑA

Desde los profundos e intensos vinos de Rioja, hasta los secos y refrescantes Ruedas, desde los tempranillos hasta los verdejos, la gama y la calidad de los vinos españoles siempre van a impresionar y fascinar. Con varios miles de años de tradición y experiencia a la cabeza, las bodegas españolas están produciendo actualmente algunos de los vinos más sabrosos e interesantes que han salido de Europa, esforzándose por superar los problemas de reputación que sufrió el país a mediados y finales del siglo XX. A pesar de ser uno de los mayores productores de vino del mundo, con miles de millones de botellas que se llenan cada año, los productores de vino españoles están más interesados que nunca en la calidad sobre la cantidad. El resultado de esto son algunos vinos de clase mundial que rivalizan incluso con los mejores productos de Francia en lo que respecta al equilibrio, el carácter y el sabor, ganando nuevos fanáticos y entusiastas todos los días.